蛋鸡养殖不要因蛋壳质量差造成严重的经济损失!

发布于 2021-05-20 16:45 ，所属分类：养殖技术学习资料

规模化蛋鸡养殖中蛋壳质量问题日益突出，主要表现在以下几个方面：

现状1：

蛋壳强度下降导致破壳、软壳、砂壳蛋比例高（占比3-5%）

现状2：
蛋壳颜色变浅（偏白蛋30-60%）导致鸡蛋不好卖、价格差（尤其是品牌蛋，单枚价差0.4-0.5元）

现状3：
蛋壳致密度差导致鸡蛋货架期短（降价促销，平均14-15天下架，尤其夏天最明显）

规模化蛋鸡养殖企业因蛋壳质量差造成严重的经济损失

针对销售普通商品蛋：

每万羽商品蛋鸡养殖场每年因为蛋壳质量问题损失3-6万元(不合格蛋率4-8%）

针对销售品牌蛋：
每万羽商品蛋鸡养殖场每年因为蛋壳质量问题损失30万元(不合格蛋率20%左右）


如何解决蛋壳质量问题呢？

了解清楚蛋壳的结构、形成过程、关键参与物质是关键！

蛋壳的结构和各部分的功能

蛋壳各部分的形成


解决蛋壳质量问题的两大抓手：

A、保证参与蛋壳结构合成的营养物质钙离子供给量充足

B、保证输卵管（峡部和子宫部）结构与功能正常


改善蛋壳质量的关键营养策略

（1）改善蛋壳强度的关键营养素补充有机钙（活力多）

（2）改善蛋壳颜色的关键营养素

（3）增强肠道和输卵管健康
（4）减少日粮带入的病原微生物、毒素、重金属等
（5）保证饮水质量控制大肠杆菌、重金属不超标
对于广大蛋鸡养殖企业来说，蛋壳质量问题不容小觑。只有在做好饲养管理、疾病防治工作前提下，饲料营养的改善策略才能发挥最大效果。有效的蛋壳质量营养改善策略需要做到以下两个方面：保证参与蛋壳结构合成的营养物质（蛋白、氨基酸、钙、维生素）供给量充足；保证输卵管（峡部和子宫）结构与功能正常。
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