开餐厅小型化经营指南(mp3音频版)

《手把手教你开小型饭店餐厅mp3音频》课程资料简介及视频学习文件目录列表如下：
《手把手教你开小型饭店餐厅mp3音频》是一门通过音频形式手把手教授开设小型饭店餐厅的网课。课程共包含了10个音频文件，涵盖了开设餐厅所需的各个方面。从启动资金、人员班底、菜品品类到门店选址、装修、菜单设计，每个音频都提供了实用的建议和经验分享。此外，课程还包括了门店服务、外卖运营、后厨管理等内容。通过学习这门课程，你将了解到开设小型饭店餐厅的关键要点和注意事项，掌握成功经营餐厅的技巧。无论你是计划开设餐厅的创业者，或者对餐饮行业经营感兴趣的人，这门课程都将帮助你在餐厅开店过程中获取宝贵的经验和指导，并增加你的成功几率。




网课文件目录：
sx00 发刊词 _ 过来人手把手教你开餐厅.mp3
sx01 启动资金：准备两倍的钱更稳妥.mp3
sx02 人员班底：后厨主管比大厨更重要.mp3
sx03 菜品品类：大赛道+辨识度.mp3
sx04 门店选址：首选多样化客流汇集处.mp3
sx05 门店装修：最能做出差异的是“整洁干净”.mp3
sx06 菜单设计：设计产品结构就是设计效率.mp3
sx07 门店服务：不用面面俱到，要放大优势.mp3
sx08 外卖运营：集中力量卖主打产品.mp3
sx09 后厨管理：避免浪费比控制成本更重要.mp3
sx10 研发者手记：宋宣还告诉了我什么.mp3