10大技巧掌握美食摄影与短视频制作：从拍摄到后期全解析

 1. 为什么需要系统学习美食视觉创作 
在社交媒体时代，优质的美食视觉内容能显著提升账号吸引力。本课程通过自然光与闪光灯双系统教学，覆盖摄影基础、布光技巧、后期处理到短视频制作的完整链路。从相机参数设置到场景实战，帮助学员建立专业级创作能力，摆脱随手拍的局限性。 

 2. 课程核心模块详解 
自然光摄影系统包含油画感、森系等8种场景实战，详解配色美学与构图法则；闪光灯专题突破光线限制，教授暗调、亮调等复杂场景布光；短视频板块独创运镜28法，包含推拉摇移等专业技法，配合《肥牛泡菜锅》等实拍案例演示。后期模块重点讲解Lightroom调色预设制作与Final Cut Pro剪辑全流程。 

 3. 特色实战内容拆解 
第16课《高速快门场景实战》破解飞溅液体拍摄难题；第35课《自演自拍实战》演示单人创作流程；第48课《暗调场景实战》解析电影级布光逻辑。课程提供旧食团队原创脚本范本，包含《鸡蛋灌饼》等商业级拍摄方案，直接复用专业团队方法论。 

 4. 专业工具深度教学 
不仅教授相机、滑轨等硬件操作，更深入解析：• 柔光箱与黑旗的光质控制技巧 • Lightroom批量色彩导入方法 • FCPX复合片段高级应用 • Pr调色面板参数联动逻辑。通过第19课《光线层次塑造》等专项训练，培养学员对光影的精确把控能力。 

 5. 适合哪些人群学习 
适合餐饮创业者打造品牌视觉，美食博主提升内容质量，摄影师拓展商业接单能力。课程从第2课《设备选购》开始即考虑不同预算方案，既有手机拍摄技巧，也涵盖专业级摄像机操作，满足多层级学习需求。 

通过本课程，学员能系统掌握美食视觉工业化生产流程，从前期策划、现场拍摄到后期处理的完整技能链。超过80课时的精细化教学，将帮助创作者产出具有专业竞争力的美食内容。

资源目录列表：

├─悄悄变大神的美食摄影必修课
│  ├─R286自然光故事感美食摄影系统课
│  │  ├─第10课：故事感美食摄影的配色美学.mp4
│  │  ├─第11课：常用构图.mp4
│  │  ├─第12课：拍摄视角.mp4
│  │  ├─第13课：光位.mp4
│  │  ├─第14课：旧调场景实战（一）.mp4
│  │  ├─第15课：旧调场景实战（二）.mp4
│  │  ├─第16课：油画感场景实战（一）.mp4
│  │  ├─第17课：油画感场景实战（二）.mp4
│  │  ├─第18课：高速快门场景实战（一）.mp4
│  │  ├─第19课：高速快门场景实战（二）.mp4
│  │  ├─第1课：怎样听课才能事半功倍.mp4
│  │  ├─第20课：高速快门场景实战（三）.mp4
│  │  ├─第21课：森系氛围感场景实战.mp4
│  │  ├─第22课：人手介入场景实战.mp4
│  │  ├─第23课：清新亮调场景实战.mp4
│  │  ├─第24课：拍摄道具.mp4
│  │  ├─第2课：美食摄影常用设备和镜头.mp4
│  │  ├─第3课：光圈.mp4
│  │  ├─第4课：ISO.mp4
│  │  ├─第5课：快门.mp4
│  │  ├─第6课：白平衡.mp4
│  │  ├─第7课：测光.模式.格式.mp4
│  │  ├─第8课：对焦方式.mp4
│  │  ├─第9课：故事感美食摄影分类及赏析.mp4
│  ├─R287闪光灯美食摄影系统课
│  │  ├─第10课：s支架和灯架.mp4
│  │  ├─第11课：热靴闪光灯的设置及使用.mp4
│  │  ├─第12课：影棚闪光灯的设置及使用.mp4
│  │  ├─第13课：快门速度的设置及对画面的影响.mp4
│  │  ├─第14课：ISO的设置及对画面的影响.mp4
│  │  ├─第15课：光圈的设置及对画面的影响.mp4
│  │  ├─第16课：高速连拍时的参数设置.mp4
│  │  ├─第17课：软光和硬光的特性及特点.mp4
│  │  ├─第18课：光位对画面的影响.mp4
│  │  ├─第19课：光线层次的塑造.mp4
│  │  ├─第1课：怎样听课才能事半功倍.mp4
│  │  ├─第20课：暗黑系实战拍摄.mp4
│  │  ├─第21课：单灯暗调实战拍摄技巧.mp4
│  │  ├─第22课：单灯灰调实战拍摄技巧（下）.mp4
│  │  ├─第22课：单灯灰调实战拍摄技巧.mp4
│  │  ├─第23课：单灯亮调实战拍摄技巧.mp4
│  │  ├─第24课：双灯拍摄的实战应用.mp4
│  │  ├─第25课：多灯拍摄的实战应用.mp4
│  │  ├─第2课：美食摄影常用设备和镜头.mp4
│  │  ├─第3课：热靴闪光灯.mp4
│  │  ├─第4课：影棚闪光灯.mp4
│  │  ├─第5课：引闪器.mp4
│  │  ├─第6课：方形.圆形.八角形柔光箱.mp4
│  │  ├─第7课：长条形柔光箱.mp4
│  │  ├─第8课：柔光伞.mp4
│  │  ├─第9课：猪嘴.四页遮扉.mp4
│  ├─R288Lightroom美食摄影后期修图及色彩处理
│  │  ├─第10课：曝光与高光.mp4
│  │  ├─第11课：阴影与色阶.mp4
│  │  ├─第12课：重要的偏好设置.mp4
│  │  ├─第13课：认识颜色模块.mp4
│  │  ├─第14课：变换工具.mp4
│  │  ├─第15课：暗色彩的必经之路.mp4
│  │  ├─第16课：高品质图像输出.mp4
│  │  ├─第17课：预设的色彩化应用.mp4
│  │  ├─第18课：制作自己的预设.mp4
│  │  ├─第19课：批量色彩导入.mp4
│  │  ├─第1课：认识Lightroom.mp4
│  │  ├─第20课：旧食原创色彩风格应用案例.mp4
│  │  ├─第21课：清新风格色彩应用案例.mp4
│  │  ├─第22课：水印的添加与制作.mp4
│  │  ├─第23课：一些叮咛.mp4
│  │  ├─第2课：导入图片.mp4
│  │  ├─第3课：图片的查看与标记.mp4
│  │  ├─第4课：了解元数据.mp4
│  │  ├─第5课：认识面板工具.mp4
│  │  ├─第6课：图像格式与镜头矫正.mp4
│  │  ├─第7课：旋转与剪裁.mp4
│  │  ├─第8课：锐化与色彩.mp4
│  │  ├─第9课：白平衡的色彩化.mp4
│  ├─R289自然光美食短视频系统课
│  │  ├─第10课：光圈快门ISO.mp4
│  │  ├─第11课：M档光圈快门ISO的操作手法（第二期新）.mp4
│  │  ├─第12课：焦距和景深.mp4
│  │  ├─第13课：手动对焦的操作要领（第二期新）.mp4
│  │  ├─第14课：色温和白平衡.mp4
│  │  ├─第15课：白平衡的设置操作方法（第二期新）.mp4
│  │  ├─第16课：帧速率和升格.mp4
│  │  ├─第17课：短片记录画质的分析和设置方法.mp4
│  │  ├─第18课：硬光和软光.mp4
│  │  ├─第19课：光位.mp4
│  │  ├─第1课：常用相机和镜头.mp4
│  │  ├─第20课：平视和仰视.mp4
│  │  ├─第21课：45度和30度.mp4
│  │  ├─第22课：俯视和过肩.mp4
│  │  ├─第23课：景别.mp4
│  │  ├─第24课：推拉.mp4
│  │  ├─第25课：摇.mp4
│  │  ├─第26课：移.mp4
│  │  ├─第27课：焦点变化.mp4
│  │  ├─第28课：转动.mp4
│  │  ├─第29课：电动滑轨对画面的影响.mp4
│  │  ├─第2课：相机和镜头的选购和使用（第2期新）.mp4
│  │  ├─第30课：《生姜红茶》-竖版短视频实拍.mp4
│  │  ├─第31课：《啤梨冰糖饮》--现代餐食实拍.mp4
│  │  ├─第32课：《仿真萝卜面点》--故事感短视频实拍.mp4
│  │  ├─第33课：故事感实战《肥牛泡菜锅》.mp4
│  │  ├─第34课：现代厨房实战《炸鸡翅》.mp4
│  │  ├─第35课：自演自拍实战《水果茶》.mp4
│  │  ├─第3课：云台和三脚架.mp4
│  │  ├─第4课：云台和三脚架的操作要领（第2期新）.mp4
│  │  ├─第5课：滑轨.mp4
│  │  ├─第6课：滑轨的操作要领.mp4
│  │  ├─第7课：麦克风.mp4
│  │  ├─第8课：监视器.mp4
│  │  ├─第9课：稳定器的入手意义（第二期新）.mp4
│  ├─R290灯光美食短视频系统课
│  │  ├─第10课：聚光筒.mp4
│  │  ├─第11课：灯架和魔术腿.mp4
│  │  ├─第12课：单反和微单.mp4
│  │  ├─第13课：摄像机.mp4
│  │  ├─第14课：云台和三脚架.mp4
│  │  ├─第15课：滑轨.mp4
│  │  ├─第16课：麦克风.mp4
│  │  ├─第17课：监视器.mp4
│  │  ├─第18课：无线图传.mp4
│  │  ├─第19课：分辨率和帧速率.mp4
│  │  ├─第20课：曝光三要素.mp4
│  │  ├─第21课：焦距和景深.mp4
│  │  ├─第22课：色温和白平衡.mp4
│  │  ├─第23课：对焦和跟焦.mp4
│  │  ├─第24课：人造光源的软硬和柔化.mp4
│  │  ├─第25课：光线与造型.mp4
│  │  ├─第26课：光线与空间感.mp4
│  │  ├─第27课：光线与亮度平衡.mp4
│  │  ├─第28课：平视角的特性及布光方式.mp4
│  │  ├─第29课：角度俯拍的特性及布光方式.mp4
│  │  ├─第2课：影视常亮灯的分类和特性.mp4
│  │  ├─第30课：垂直俯拍的特性及布光方式.mp4
│  │  ├─第31课：仰视角的特性及布光方式.mp4
│  │  ├─第32课：拉.mp4
│  │  ├─第33课：摇.mp4
│  │  ├─第34课：移.mp4
│  │  ├─第35课：灯光辅助自然光的布光方式.mp4
│  │  ├─第36课：暗调料理场景布光.mp4
│  │  ├─第37课：亮调料理场景布光.mp4
│  │  ├─第38课：粉末颗粒物体布光.mp4
│  │  ├─第39课：瓶子.饮品的布光.mp4
│  │  ├─第3课：便宜好用的钨丝灯.mp4
│  │  ├─第40课：料理场景中人物光线的塑造.mp4
│  │  ├─第41课：转盘的应用.mp4
│  │  ├─第42课：浅水池的应用.mp4
│  │  ├─第43课：深水缸的应用.mp4
│  │  ├─第44课：弹力布的制作与应用.mp4
│  │  ├─第45课：倒影板的应用.mp4
│  │  ├─第46课：火焰的拍摄技巧.mp4
│  │  ├─第47课：烟雾的拍摄技巧.mp4
│  │  ├─第48课：暗调场景美食短视频实战.mp4
│  │  ├─第49课：定格动画实战.mp4
│  │  ├─第4课：认识LED面板灯和RGB灯.mp4
│  │  ├─第5课：最常用的LED聚光灯.mp4
│  │  ├─第6课：好玩又好用的口袋灯.mp4
│  │  ├─第7课：标准罩.四页遮扉.菲涅尔透镜.猪嘴.mp4
│  │  ├─第8课：柔光箱.mp4
│  │  ├─第9课：黑旗和白旗.mp4
│  │  ├─开篇：如何听课才能事半功倍.mp4
│  ├─R291 10节课学会美食短视频脚本创作及文案写作
│  │  ├─第10课：短视频文案配音时的语态训练.mp4
│  │  ├─第1课：美食短视频脚本创作的必要性.mp4
│  │  ├─第2课：脚本梗概的10个要素.mp4
│  │  ├─第3课：事半功倍的方案框架.mp4
│  │  ├─第4课：美食短视频的镜头拆分写作技巧.mp4
│  │  ├─第5课：从脚本到作品实战解析.mp4
│  │  ├─第6课：文案对于美食短视频的作用.mp4
│  │  ├─第7课：文案写作的软与硬.mp4
│  │  ├─第8课：抒情类文案里的销售思路.mp4
│  │  ├─第9课：功能性文案里的销售思路.mp4
│  ├─R292 Final Cut Pro X 视频剪辑系统课
│  │  ├─第10课：素材的搜索过滤和排序.mp4
│  │  ├─第11课：项目的基础设置.mp4
│  │  ├─第12课：重要的时间线.mp4
│  │  ├─第13课：常用工具.mp4
│  │  ├─第14课：时间线上的工具.mp4
│  │  ├─第15课：时间线上的技巧.mp4
│  │  ├─第16课：转场与效果.mp4
│  │  ├─第17课：修剪出入点.mp4
│  │  ├─第18课：复合片段与故事情节.mp4
│  │  ├─第19课：快照和复制项目的区别.mp4
│  │  ├─第1课：什么是剪辑.mp4
│  │  ├─第20课：对时间线上段落的操作.mp4
│  │  ├─第21课：片段的变换.mp4
│  │  ├─第22课：给片段加标签.mp4
│  │  ├─第23课：替换时间线上已有的素材.mp4
│  │  ├─第24课：剪辑手法技巧.mp4
│  │  ├─第25课：速度基础设置.mp4
│  │  ├─第26课：速度的控制.mp4
│  │  ├─第27课：时间线上的音频.mp4
│  │  ├─第28课：音频的修饰.mp4
│  │  ├─第29课：添加字幕.mp4
│  │  ├─第2课：蒙太奇在剪辑中的作用.mp4
│  │  ├─第30课：字幕样式.mp4
│  │  ├─第31课：基础调色.mp4
│  │  ├─第32课：手动调色.mp4
│  │  ├─第33课：导出面板认识.mp4
│  │  ├─第34课：导出扩展知识.mp4
│  │  ├─第3课：认识操作界面.mp4
│  │  ├─第4课：了解层级关系.mp4
│  │  ├─第5课：整理素材的注意事项.mp4
│  │  ├─第6课：导入素材.mp4
│  │  ├─第7课：素材分类.mp4
│  │  ├─第8课：常用的素材分类方式.mp4
│  │  ├─第9课：其他素材分类方式.mp4
│  ├─R293 Pr视频剪辑入门课
│  │  ├─第10课：实战-声音的控制.mp4
│  │  ├─第11课：实战-速度的控制.mp4
│  │  ├─第12课：实战-字幕.mp4
│  │  ├─第1课：认识软件.mp4
│  │  ├─第2课：素材的整理及硬件认知.mp4
│  │  ├─第3课：时间线及导入文件.mp4
│  │  ├─第4课：开始剪辑.认识工具.mp4
│  │  ├─第5课：时间线的使用.mp4
│  │  ├─第6课：转场与特效.mp4
│  │  ├─第7课：声音的控制.mp4
│  │  ├─第8课：颜色与调色.mp4
│  │  ├─第9课：输出与协作.mp4
│  ├─资料
│  │  ├─旧食课堂脚本与文案课.pdf
│  │  ├─旧食课堂学员脚本范本空白.pdf
│  │  ├─旧食团队鸡蛋灌饼拍摄脚本.pdf