勇哥小餐饮创业课：选址运营+100种配方

 1. 课程核心价值解析   
勇哥小餐饮创业实战课系统覆盖餐饮创业全流程，包含行业分析、选址策略、店铺运营等核心模块，特别提供100+种经过市场验证的小吃配方。课程从数据分析入手，帮助学员规避餐饮行业常见陷阱，掌握小吃品类选择与产品优化的方法论。实战经验分享与具体操作指南相结合，适合零基础创业者快速入门。   

 2. 特色教学内容拆解   
课程分为创业理论与配方实操两大板块：   

- 理论部分包含商圈聚客点分析、投产比计算、员工管理等22个运营核心知识点   

- 配方库涵盖狼牙土豆、铁板鱿鱼、黄焖鸡等地域特色小吃，详细演示制作流程与调味秘诀   

特色章节如"同城投放策略"和"冷启动方法"，直接解决新店引流难题。   

 3. 讲师实战背景揭秘   
课程主讲人勇哥拥有十年餐饮连锁经验，曾成功孵化多个小吃品牌。其教学内容基于真实店铺运营数据，包含：   

- 小吃品类生命周期判断方法   

- 低成本试错的换品思维   

- 经过验证的3大售卖技巧   

案例解析覆盖一线城市与小城镇不同经营场景，提供差异化解决方案。   

 4. 关键技能培养路径   
课程通过四阶段培养创业者核心能力：   

1. 市场研判：学习人流动线分析与竞争壁垒构建   

2. 产品打造：掌握爆款小吃标准化生产流程   

3. 成本控制：建立食材损耗管理与财务模型   

4. 流量获取：抖音同城号运营与私域转化技巧   

每个环节均配备对应的实操演示视频。   

 5. 适合人群与学习收获   
本课程特别适合：   

- 计划摆摊或开小吃店的初创者   

- 想拓展产品线的现有餐饮经营者   

- 需要提升运营效率的外卖店主   

学员将获得可立即落地的操作手册，包括选址评估表、产品SOP文档、成本计算模板等实用工具，避免盲目试错。   

通过系统学习，创业者能快速掌握从项目选择到持续盈利的全套方法论，降低创业风险的同时提高成功概率。课程提供的百种配方既可独立经营，也能组合创新，满足不同区域消费者的口味需求。

资源目录列表：

├─025.勇哥小餐饮创业培训课全集
│  ├─1.勇哥小餐饮创业培训课程
│  │  ├─第01课第一节1餐饮行业数据分析及特点.mp4
│  │  ├─第02课第一节2餐饮行业6大坑.mp4
│  │  ├─第03课第一节3决定餐饮成功的因素.mp4
│  │  ├─第04课第一节4小吃行业与市场规模.mp4
│  │  ├─第05课第一节6小吃行业痛点及解决方法.mp4
│  │  ├─第06课第二节1小吃的大品类特点.mp4
│  │  ├─第07课第二节2小吃项目的五个特点.mp4
│  │  ├─第08课第二节3落到实处分析竞争.mp4
│  │  ├─第09课第二节4怎样让产品更优秀.mp4
│  │  ├─第10课第二节5经验分享.mp4
│  │  ├─第11课第三节1选址流程.mp4
│  │  ├─第12课第三节2判断商圈的好坏.mp4
│  │  ├─第13课第三节3商圈的聚客点.mp4
│  │  ├─第14课第三节4分析商铺的两个要素.mp4
│  │  ├─第15课第三节5商铺的具体问题分析.mp4
│  │  ├─第16课第三节6竞品分析.mp4
│  │  ├─第17课第三节7计算投产比.mp4
│  │  ├─第18课第四节-开店三要素.mp4
│  │  ├─第19课第五节1如何管理财务.mp4
│  │  ├─第20课第五节2如何管理员工.mp4
│  │  ├─第21课第五节3换品思维.mp4
│  │  ├─第22课第五节4三个售卖技巧.mp4
│  │  ├─第23课前言.mp4
│  │  ├─第24课三个误区.mp4
│  │  ├─第25课变现逻辑六大问.mp4
│  │  ├─第26课你的生意靠什么赚钱.mp4
│  │  ├─第27课你的卖点是什么.mp4
│  │  ├─第28课你赚谁的钱.mp4
│  │  ├─第29课没有项目怎么办.mp4
│  │  ├─第30课怎样打造爆款.mp4
│  │  ├─第31课内容有规划能变现.mp4
│  │  ├─第32课怎样找到爆款选题.mp4
│  │  ├─第33课文案结构.mp4
│  │  ├─第34课内容呈现形式.mp4
│  │  ├─第35课内容传播的有效性.mp4
│  │  ├─第36课王炸技能拆片.mp4
│  │  ├─第37课ABTEST.mp4
│  │  ├─第38课通过数据指导内容.mp4
│  │  ├─第39课标签机制.mp4
│  │  ├─第40课赛马机制.mp4
│  │  ├─第41课0粉打标.mp4
│  │  ├─第42课初步冷启动.mp4
│  │  ├─第43课彻底冷启动.mp4
│  │  ├─第44课账号起飞.mp4
│  │  ├─第45课同城投放.mp4
│  │  ├─第46课私域引流.mp4
│  │  ├─第47课账号起飞指南.mp4
│  │  ├─第48课引导课.mp4
│  │  ├─第49课小吃是什么赛道.mp4
│  │  ├─第50课什么人适合从事小吃行业.mp4
│  │  ├─第51课加盟＆培训学校何去何从.mp4
│  │  ├─第52课摆摊开店流程.mp4
│  │  ├─第53课什么商圈适合做小吃.mp4
│  │  ├─第54课如何做好市场调研（上）.mp4
│  │  ├─第55课如何做市场调研（下）.mp4
│  │  ├─第56课如何判断人流动线和聚客点.mp4
│  │  ├─第57课如何判断一个商铺是好铺子.mp4
│  │  ├─第58课优质好商圈的基本情况及优势.mp4
│  │  ├─第59课优质商圈谈位置的五种方式.mp4
│  │  ├─第60课五种方式的沟通技巧及合作案例.mp4
│  │  ├─第61课如何在好的商圈拿位置（下）.mp4
│  │  ├─第62课大城市开小店.mp4
│  │  ├─第63课小城市典型.mp4
│  ├─2.小吃培训+落地指南100+种
│  │  ├─麻辣烫配方
│  │  │  ├─=麻辣烫专题=
│  │  │  ├─麻辣烫配方
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--01_狼牙土豆.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--02_陕西凉皮..mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--03_车轮饼..mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--04_酱香饼.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--05_酸辣粉.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--06_卷凉皮.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--07_铁板鱿鱼.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--08_大盘鸡.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--09_火锅芝麻酱.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--10_东来顺芝麻酱.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--100_捞汁小海鲜.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--101_泡鸡爪（五种口味）.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--11_铁板鸭肠.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--12_鸡肉卷.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--13_旋风薯塔.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--14_小笼包.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--15_铁板炒面.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--16_酱大骨.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--17_手工辣条.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--18_烤面筋.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--19_馅饼.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--20_千里香馄饨.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--21_济南把子肉.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--22_衢州鸭头.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--23_冷吃兔.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--24_煎饼果子.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--25_铁板鸡架.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--26_红糖开花馒头.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--27_脆炸豆腐.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--28_临沂炒鸡.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--29_福鼎肉片.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--30_广州肠粉.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--31_韩式炸鸡.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--32_盐焗鸡.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--33_羊蝎子.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--34_冰糖葫芦.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--35_烈火牛肉.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--36_锅巴虾滑.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--37_新疆炒米粉.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--38_蛋烘糕.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--39_广式牛杂.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--40_武汉热干面.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--41_鸡蛋灌饼.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--42_黄焖排骨.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--43_铁板鱿鱼.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--44_肉夹馍.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--45_臭豆腐.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--46_黄焖鸡.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--47_安徽板面.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--48_街头牛排.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--49_鸡丝凉面.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--50_砂锅土豆粉.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--51_麻辣香锅.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--52_肉蛋堡.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--53_轰炸大鱿鱼.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--54_关东煮.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--55_砂锅米线.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--56_锅巴土豆.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--57_新疆羊肉串.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--58_羊肉米线.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--59_烤鸡翅包饭.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--60_冷吃龙虾尾.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--61_麻辣兔头.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--62_油泼辣子面.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--63_淮南牛肉粉.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--64_烤脑花.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--65_芝士焗番薯.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--66_铁板炒饭.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--67_冰粉.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--68_油焖小龙虾.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--69_街头汉堡.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--70_苕皮小龙虾.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--71_蒜蓉小龙虾.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--72_冷吃牛肉.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--73_炒河粉.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--74_十三香小龙虾.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--75_手撕鸡.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--76_秘制蒜蓉生蚝.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--77_桥头排骨.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--78_烤冷面.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--79_四川钵钵鸡.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--80_四川凉拌菜.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--81_螺蛳粉.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--82_开心花甲.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--83_铁板包浆豆腐.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--84_炸鸡腿.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--85_烤淀粉肠.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--86_辣卤小龙虾.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--87_口水鸡.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--88_夫妻肺片.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--89_万能红油.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--90_烤茄子.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--91_灌汤包.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--92_章鱼小丸子.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--93_麻椒鸡.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--94_烤鸡翅、鸡腿.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--95_东北烧烤.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--96_冰汤圆.mp4
│  │  ├─01_100个小餐饮配方--97_炸串.mp4